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분기 시작.

 

 

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분기 1: 마늘 없이 만들었어요

 

 

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분기 1의 전용분기 시작.

 

 

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분기 1의 전용분기 1: 메이링은 문 앞에서 자고 있어요

 

 

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분기 1의 전용분기 1 끝.

 

 

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분기 1의 전용분기 2: 메이링은 방에서 자고 있어요

 

 

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분기 1의 전용분기 2 끝.

 

 

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분기 1의 전용분기 3: 메이링은 복도에서 자고 있어요

 

 

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분기 1의 전용분기 3 끝.

 

 

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분기 2: 듬뿍 넣었어요

 

 

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분기 2의 전용분기 시작.

 

 

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분기 2의 전용분기 1: 편식하시면 안돼요

 

 

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분기 2의 전용분기 1 끝.

 

 

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분기 2의 전용분기 2: 그럼 버릴게요

 

 

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분기 2의 전용분기 2 끝.

 

일본식 군만두는 기름으로 바삭하게 밑면만 만굽고, 윗면은 기름이 안 닿게 열기로 익혀서 바삭함과 부드러움을 동시에 즐긴다고는 하는데....

 

내 취향에는 별로더라, 그냥 한국식으로 전부 바삭한게 좋아.

 

하네츠키 군만두는 https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/shutterstock/shutterstock_449043760.jpg를 참조.

 

 

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42b 2019.02.07. 02:33

바짝 구워서 만두피가 바삭하고 속이 꽉 들어찬데다 쥬시하기까지 하면 좋음.

이왕이면 만두피는 중국집 만두피처럼 두꺼운거 말고 좀 얇은걸로다가.

 

비비고 왕교자 같은거.